Posts Tagged ‘Fahéj’

Készítsünk fagyit házilag!

június 27, 2014

A fagylalt elválaszthatatlan kelléke a nyárnak, otthon is könnyedén elkészíthetjük. Ismerjék meg hozzá az alapreceptet, amit aztán ízlés, no és persze a szezon szerint, bármilyen gyümölccsel elkészíthetnek.

A nyári időszakban könnyű a dolgunk, hiszen sokféle friss gyümölcs kapható, melyek remek alapot adnak gyümölcsös fagyik készítéséhez. Ám, ha előrelátóak vagyunk, felkészülhetünk az ínségesebb időszakokra is. A fagyasztó ebben igazán jó társnak bizonyul.Ennek a receptnek az elkészítéséhez nem lesz szükségünk fagylaltgéphez, csupán egy erős aprítógépre. Ugyanis a gyümölcsöt fagyott állapotban használjuk fel. Így, ha friss gyümölcsből készítjük a fagylaltot, előtte fagyasszuk le!

Ha megfelelő keményre fagyott, vegyük elő, tegyük az aprítógépbe – 4 személyre 50 dkg gyümölcs elegendő -, adjunk hozzá 2 kispohár joghurtot, ízesítsük mézzel, és a gyümölcs fajtájától függően fahájjal, vaníliával, gyömbérrel, esetleg mentával, citromfűvel. Utóbbiak az édes gyümölcsökhöz jól illenek, az eper és a málna finom vaníliával, a barack és a szilva pedig a fahéjjal. Ha ezzel megvagyunk, alaposan aprítsuk az egészet össze, majd öntsük műanyag tálkákba, és fogyasztásig tegyük vissza a fagyasztóba, de legalább fél órát hagyjuk bent.

Csinos desszertpoharakba tálalva, friss gyümölccsel a tetején kínáljuk.
fagylalt-hazilagJó étvágyat !
magyarno.com

A magyarok szent fájának gyümölcse!

november 16, 2013

dio-300x200Számos magyar legendában szerepel. A bölcsesség, az erő szimbóluma, termésének alakja miatt a kozmosz és az emberi agy jelképe. Levelei növekedésgátló vegyületeket építenek fel, ezeket az eső lemossa a talajra. Így gondoskodnak a diófák arról, hogy lombkoronájuk alatt ne nőjenek, szaporodjanak saját gyermekeik.

Magas energiatartalmának köszönhetően kimerültség esetén is gyorsan segít. Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavak közül a dióbél mind a 8-at tartalmazza, plusz megvan benne a méltán híres-neves Omega 3 zsírsav, mely elengedhetetlen szervezetünk számára, és önállóan képtelenek vagyunk előállítani.

A fenti szuperjó hatások miatt és mert a reggeli örök mumus, én meg pont ezért direkt erőltetem, íme két reggeli recept, a dió főszereplésével, előre elkészíthetően.

diovajDióvaj (a mogyoróvaj után szabadon )
Hozzávalók: egy pohár dióbél (előzetesen megpirítható), 1 kanál kókuszolaj.
Elkészítése: a diót megfelelő konyhai gépen finomra kell őrölni. Ez viszonylag hosszadalmas folyamat, többszörös kör, mert közben a tálka falára felnyomott diócafatokat is vissza kell forgatni. Magas az olajtartalma, így elég szépen be tud krémesedni, de rá lehet segíteni kis adagokban kókuszolajjal. Ekkora mennyiséghez egy evőkanálnyinál több semmiképp se kell. Ha már jó pépes, kenhető formát ölt, öntsük kicsi, zárható csatos üvegekbe, és mehet a reggeli pirítósra! Egyébként hűtőben tárolható. Pikánsabbá lehet tenni sóval, avagy fahéjjal és egy kis juharsziruppal!

diovaj-kenyeren

Diós müzli
Hozzávalók: 1 bögre natur zab (előzetesen sütőben megpirítható), 2 evőkanál kókuszolaj, 2 evőkanál juharszirup, 2 evőkanál barna cukor, 1 csipet só, 1 teáskanál fahéj, fél teáskanál gyömbér, 1/3 bögre dió, 1/3 bögre mandula, 1/3 bögre mazsola, kókusz szirom.
Elkészítése: egy lábasba tegyük a kókuszolajat, juharszirupot, barna cukrot, fahéjat, gyömbért és sót. Melegítsük fel 1-2 percre. Ezután pottyantsuk bele a diót, zabot, mandulát, mazsolát és kókuszt, hogy a felmelegített szirup mindent gondosan bevonhasson. 3-5 percig főzzük össze, majd borítsuk ki egy tálcára hűlni. Miután teljesen kihűlt, törjük szét nagy darabokra, mehet tejbe, joghurtba!
A hozzávalók kedv és ízlés szerint növelhetők, csökkenthetők, a juharszirup helyettesíthető mézzel is. Aa lényeg, hogy valami ragacsos anyag kell, ami összefogja. Édesszájúaknak csokidarabkákkal dúsítható!

Forrás itt!

Kurkuma

július 13, 2011

KURKUMA:
Curcuma longa (Zingiberaceae)
Curcumea rhisoma, pulvis

Hasznos része: gyökértörzs.

A Kurkuma a test minden szövetelemére hat. Hatását az emésztőrendszeren, a vérkeringésen, és a légzőszerveken keresztül fejti ki. Serkentő, szélhajtó, vértisztító, sebgyógyító, baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Használható emésztési nehézségek és fertőzések, keringési elégtelenség, köhögés, menstruáció kimaradás, garathurut, cukorbetegség, ízületi gyulladás, vérképzési zavarok, vérszegénység, sebek, zúzódások esetén.

A Kurkuma egy olyan fűszer és gyógynövény, amelyre az indiaik azt mondanák, hogy mindenre ható csodanövény. Lehet, hogy a „csoda” szó is tőlük ered, mivel náluk évezredek óta alkalmazott gyógyszer, nadi-shodhana, megbecsült gyógynövény. Tisztítja az összes csakrát, és szabaddá teszi a meridián utakat. Csodaszerű, mindenre kiterjedő hatása is ebben rejlik. Hozzánk először, mint gyógyszerpor, majd mind fűszer került. Különleges utóíze miatt, nehéz ételek fűszereként ismert. Testgyertyának, és testgömbnek is használják. Egyéb gyógynövényekkel, füstölő cigarettát is készíthetünk belőle.

Szinte mindenre kiterjedő, különleges hatású gyógynövény, mint a Gyömbér, és a Fahéj. Elsősorban a sovány testalkatúakra (Vata) vannak, öngyógyulást, és megújulást elősegítő hatással, de minden embertípusnak jó, ha ebben a hármas keverékben alkalmazza. A szervezetben lejátszódó, nem az immunrendszerhez tartozó, de hasonló, és szintén a regenerálódást elősegítő rendszerek, szövetek szaporodását, és az egész szervezetbe való kiáramlását segítik elő. Ilyen hatás tapasztalható a Hagymafélék esetén is.

Hatóanyagai az emésztőrendszeren és légzőszervrendszeren keresztül, már alapvetően hatnak a vér tisztaságára, így minden mirigy, ideg, velő és szövetrendszerre is. De magára a vérre és vérkeringésre is nagy hatást gyakorol, így a vér mérgezettségére, a vérsejtek életképességére, és az egész rendszer megújulására is. Melegíti és tisztítja a vért. Vérserkentő hatású, anélkül, hogy a vérnyomást befolyásolná. Hideg végtagok, erős legyengülés esetén, melegítő hatása segíti a beteg közérzetének javulását. Elősegíti az új vérsejtek képződését, legjobban időskori vérképzési problémák esetén mutatható ki ez a hatása. A rendszeres injekciózást le is lehet csökkenteni.

Természetes antibiotikum, főleg krónikussá vált fertőző betegségek esetén jól alkalmazható. Súlyos betegségekben, lassabban ható, de az emésztőrendszerben már 1-2 nap után, érezhető gyógyulást, egyensúlyt képes létrehozni. Több éves szorulásoknál, Gyömbérrel, Korianderrel, Szerecsendióval együtt, por formájában alkalmazható. Minden étkezés előtt vegyünk be belőle, egy késhegynyit.

Gyengeség és elesettség esetén erősítőszer. Serkenti és erősíti az emésztőszerveket és a bélflórát (az emésztőrendszerben szükséges baktériumok összessége), a bélrendszer mirigy és emésztőváladékait egyensúlyba hozza, így képes hasmenés és szorulás esetén is segíteni. Amőbás dizentéria (vérhas), szalmonella fertőzés, bélgombásodás, krónikus (idült) bélgyulladás, bélhurut (colitis) esetén, eredmény érhető el rendszeres fogyasztása által.

Könnyíti a fehérjeemésztést. Helyreállítja a szervezet anyagcseréjét, egyensúlyba hozza a fölösleget és a hiányosságot. Ezért alkalmazható cukorbaj, máj és epebántalmak, gyomorsav ingadozás, nem jódhiányos pajzsmirigy megbetegedések, agyi és egyéb hormonok túlzott vagy csökkent működése, fejlődési és növekedési eltérések esetén is.

Belsőleges használata, tejjel készítve, rugalmasítja a bőrt, és segíti az izületi szalagok nyúlását. Érdekessége, hogy a belső szövetek viszketésére is hat. Mézbe keverve, külsőleg használható rándulás, izomláz, zúzódások és viszketés ellen. Nagy vagy látható felületen, ha nem akarjuk, hogy mások észrevegyék, ne alkalmazzuk, a bőrt ugyanis sárgára festi.

A fejlődés, a megvilágosodás, a boldogulás és újrakezdés gyógynövénye. Észrevétlenül, folyamatosan gyógyítja a vegetatív idegrendszeri betegségeket, erősíti a tűrőképességet, a küzdeni és tenni akarást. A túlzott hiperaktivitást is gyógyítja. Felgyorsítja a felfogóképességet, és mélyítheti is a tudás iránti vágyat. A szélsőséges érzelmi megnyilvánulásokat lecsendesíti, míg a melankólikus, depressziós, a világ dolgaiban, vagy érzelmileg megzavarodott egyéneket „felébreszti”, és ösztönzi a továbbhaladásra.

Festékanyagként alkalmazzák. Kellemes fűszer, és a Curry fűszerkeverék alkotórésze is. Általában leves, rizs ízesítésére, és színesítésére alkalmazzák.

A lassú emésztésű, hízásra hajlamos, telt testalkatú egyének (Kapha) legjobb gyógynövénye. A köpcös (Pitta) és sovány (Vata) testalkatúak csak ritkábban éljenek vele, vagy csak kúraszerűen alkalmazzák. Magas Vata esetén viszont használata nagyon ajánlott. Kicsiny mennyiségben, fűszerként, mindenkinek jó.

Nem használható akut sárgaság és hepatitisz, magas Pitta (lásd Köpcös testalkat), terhesség egész időszaka, és a szoptatás első hónapjaiban. Szoptatáskor abban az esetben használható, ha a csecsemő nem eléggé érdeklődik saját igényei iránt, vagy környezetével szemben a szokottnál közömbösebb magatartást tanúsít. Ekkor viszont a szoptató mamának nagyon ajánlott a fogyasztása.

0-vércsoportnak jótékony. Minden egyéb vércsoportnak semleges.

Tea: Önmagában nem nagyon szoktunk teát készíteni belőle, de ha mégis, 1 dl forró vízzel öntsünk le, fél kávéskanál Kurkuma port, hagyjuk állni 2 percig lefedve, majd fogyasszuk. Tejes tea, vagy olvasztott vajjal összekevert por, a belső mirigyállományokra és szövetekre hat. 1 dl forró tejjel öntsük le, a fél kávéskanál port, vagy egy teáskanálnyi ghít vagy igazi vajat olvasszunk fel, és ebbe keverjük bele, bármivel ehető.

Főzet: Lassú tűzön főzzünk 30 percig fél liter vízben, egy teáskanál port, majd szűrjük és fogyasztjuk több napon keresztül, teáskanalanként, míg el nem fogy.

Por: 250-1000 mg/nap. Mérgezés esetén az ajánlott mennyiség többszörösét magunkhoz vehetjük. Por keverék: Kurkuma, Gyömbér, Koriander 1-1-1 teáskanál, Szerecsendió, fél teáskanál, jól keverjük össze. Tartsuk lezárható, kis üvegben. Napi 1-6 alkalommal, késhegynyit fogyaszthatunk belőle.

Mézes massza: Egy evőkanál mézzel keverjünk össze, egy kávéskanál port, ezt helyezzük a felületre.

Olaj vagy tinktúra: Készíthetünk 1 evőkanál porral és 2 dl oliva olajjal vagy pálinkával, megfelelő kivonatot, úgy, hogy egy hétig meleg helyen hagyjuk állni, minden nap megrázzuk, majd szűrjük. Egy-egy teáskanállal fogyaszthatunk belőle, napi 1-3 alkalommal.

Szerző: Kósáné K. Mária


1magyaremberblog

Suffer Life during the Endtime/ NWO Resistance/Free Mind Movement,Following our Ancestors Footsteps,Uj világrend ellenállás/szabad eszme mozgalom/Öseink nyomában

Exopolitika Magyarország - Exopolitics Hungary

Világokat kötünk össze - Te vagy az a Tudatosság, amiben az egész Univerzum megjelenik // We connect Worlds - You are that in which the Universe appears

Titkolt Hírek

Amit el akarnak előled titkolni, mi meg mutatjuk

NWO

Új világrend

A mese mindenkié

A világ gyermekszemmel

Hídfő.net info blog

Hídfő.net info blog

Laura Morelli

Art History | Art Historical Fiction | Authentic Travel

BA SÀM

Cơ quan ngôn luận của THÔNG TẤN XÃ VỈA HÈ

Spookie the psychopath

This blog is about Spookiecat, the notorius cyberpath who is brutally abusing and stalking people online. Her real name is Suzanne Hayes, she lives in the US. She is a pervert psychopath jew who is making fun of the death of innocent Palestinian children. This blog is also dedicated to expose all the jewish crimes.

Hunor and Magor

Hunor and Magor

ARIES.hu - a Kos csillagkép jegyében

Mikor jön el az az idő, amikor Magyar nyelven is boldogulhat az ember ebben a világban?

Idézetek, bölcsességek

Idézetek, bölcsességek

Vietato calpestare i sogni ©ELisa

Se i tuoi sogni dovessero volare più in alto di te,lasciati trasportare.Almeno nella fantasia, non poniamoci mai dei limiti.

Frontoldal

A Népi Front blogja

Turan Ülküsü

"Turan is not a dream, Turan is our spirit"

The Coraline

A squeaky-clean theme for WordPress.com

Barbados Underground

News, Politics, Opinions, Sports, Culture, Religion and Media

Hivatásos Múzsa

Gyakorlati spiritualitás ... a megoldásokért, inspirációért, egy jó szóért ...

Gondolatok Világa

Iránytű az élethez!

vektorblog

This WordPress.com site is the bee's knees

Szkíta-Hun-Magyar a MAG NÉPe!

Szkíta – Hun – Magyar igazságok. A magyar nép, a MAG NÉPe! A MAGyar az ŐSnyelv!

Magyar sorsot MAGyar kézbe!

A pártok csak pártoskodnak, megosztják s nem képviselik a nemzetet!

Valaki blogja

Valaki blogja információs és moderált blog .Magyarok ' Szeressük egymást ' Ha nem tudjuk,legalább tiszteljük egymást és segítsünk egymáson a bajban,mert nehéz és szebb jövőnk lesz ' További szép napot'

Grosir Sandal Hotel - Produsen Sandal Hotel - Jual Slipper Hotel

Grosir Sandal Hotel, Produsen Sandal Hotel, Jual Slipper Hotel, Pesan Sandal Hotel, Jual Sandal Hotel Murah, Grosir Sandal Promosi ~ SANDAL HOTEL BERKELAS untuk YANG BERKELAS

Jay Squires' Septuagenarian Journey

Dude's Used His Second Wind and Just Launched Into His Third

JAPAN BLOG DIRECTORY

Hundreds of Japan Blogs

%d blogger ezt kedveli: